activitats


Per preparar aquesta calçotada comptarem amb la gent de l‘Associació Xicòria que fan horta ecològica i cuina mòbil i l’Associació de Defensa Vegetal Gent del Camp. Tot el menú  està fet amb productes ecològics produïts per ells mateixos i també seran ells i elles els cuiners/es.Per tant, no es tracta només d’una calçotada amb productes ecològics, sinó amb productors que tenen projectes interessants als quals val la pena donar suport i que coneixerem degustant conjuntament la calçotada, la coca de recapte, la salsa romesco, el vi de la terra….Us esperem al Pou de la Figuera a les 14.30 h!

ATENCIÓ: El número de tiquets és limitat, per això us animem a comprar-los als punts de venda o a fer la reserva prèvia al correu tiquetsxcs [arroba] gmail.com

“Malgrat que als pagesos ens costa molt sortir del tros, estem molt motivats/es per venir i recolzar la Fira del Tast!!!“

PUNTS DE VENDA
Adults: 10 euros / Infants: 5 euros

MENÚ

I  Per anar fent boca…(entrants)
Des de les 12 del matí, a la Fira del Tast que se celebrarà al CONVENT SANT AGUSTÍ podrem tastar diferents productes de confiança i compartir el seus secrets amb els seus productors fins a les 14:30h, quan al POU DE LA FIGUERA ens estaran esperant:

II Calçots de la Gent del Camp

Degustarem els calçots cultivats amb els principis de l’agroecologia,  producte clàssic a les hortes d’hivern. En  un any en què la collita ha estat excel·lent, laGent del Camp de comarques tarragonines ha fet un gran esforç  i la terra ha estat generosa.  Amb la mateixa  cura amb què els han conreat , “la gent del camp” ens els cuinaran  amb redoltes i sarments de vinya fent-ho  de la forma tradicional que permet mantenir el gust i la qualitat  que els calçots han anat acumulant. Els acompanyaren amb  salsa romesco d’Aprodisca.  De terres properes ens arriben les ametlles, les avellanes, l’oli de oliva i el tomàquet, ingredients bàsics per a l’excel·lent salsa de romesco que acompanya els calçots. La farà la gent d’Aprodisca (Associació que promou la inserció sociolaboral de les persones amb necessitats específiques de la Conca de Barberà) que ha mantingut la recepta tradicional feta artesanalment.

III Coques  de recapte de Can Pipirimosca
A tota la Mediterrània, les coques, pans i altres suports de blat s’han cuit conjuntament amb les millors verdures de l’horta. A les terres catalanes aquesta combinació de cereals i verdures agroecològiques ha trobat el lloc ideal per prendre en el forn la forma de coques que podrem degustar i de les quals coneixerem els secrets de la seva elaboració.

IV Postres: Torró de xocolata
Gustós cacau i panela (sucre sense refinar ple de nutrients) de comerç just produït per famílies organitzades en cooperatives a l’Equador. Els barregem amb ametlles i  avellanes de les terres tarragonines amb un resultat genial de dolçor per posar punt i final a un àpat solidari en el qual la gent ha rebut salaris dignes…

I tot regat amb

Vi negre jove “jovent” de Llevats salvatges
Vi negre,“anyada 2005”, biodinàmic Torres de Selma
Aigua de garrafes reutilitzables

Aquest matí al mercat de Sant Antoni de Barcelona, la Campanya “Supermercats, no gràcies!” ha organitzat un tast de crema de verdures ecològiques per recordar les enormes injustícies que viu la pagesia a causa de les presions de les grans cadenes de distribució.

Amb aquest tipus d’acció, la campanya fa una crida als consumidors i les consumidores a solidaritzar-se amb els més de 100.000 agricultors i agricultores que s’han mobilitzat els darrers dies arreu de l’Estat espanyol per exigir que es prenguin mesures urgents davant el descens imparable dels preus que les empreses de distribució els paguen per la seva producción.

La campanya “Supermercats, no gràcies!” recorda que, quan comprem al supermercat, el preu de les fruites i verdures es múltiplica per més de 5 del camp a la taula i que, arruinant a la pagesia, les empreses de distribució com Mercadona, Carrefour, Eroski o Hipercor, entre d’altres, contribueixen a la destrucció d’una manera de viure i d’alimentar-nos justa i sostenible.

Fotos de l’activitat aquí

La Campanya Supermercats No Gràcies! Us convida el proper 10-11 de juliol, al Centre Cívic st. Agustí (Barcelona, pça. de l’acadèmia, metro Arc del Triomf), a participar en els Tallers d’Eines per a la Transform-acció

Al darrer Fòrum per un Món Rural Viu de la Plataforma Rural en diversos espais de treball es van detectar necessitats formatives per a les activistes, sobre tot en els camps de la comunicació alternativa, estratègies contra-marketingneres i en la facilitació de tallers. És per això que el grup anti-supermercadista de Barcelona fa aquesta proposta formativa, per tal de construir les eines que ens permetin incidir millor en les nostres resistències i propostes.

Sessions:

***
Divendres 10 de juliol de 17 a 21h

*Eines Talleristes*
et toca fer un taller i no saps com posar-t’hi? Facilites o dirigeixes? Com aconseguir transmetre i bellugar la gent que participa?

amb Pere Rossell del col·lectiu Remoure, especialista en de-form-acció

***
Dissabte 11 de juliol de 10 a 14 h

*Eines anti-marketingneres*
com ens fan comprar la moto sense rodes? De què va el marketing emocional? Podem aprendre alguna cosa de les seves estratègies?

Amb Felipe Pessoa, especialista en marketing empresarial

*Eines de comunicació*
fem arribar el nostre missatge? Serveixen d’algo tants esforços? Coneixes guerrilles de comunicació?

Amb Rolando de Guerra, des de els anys 80 treballant en comunicació alternativa

Curs dirigit a persones actives als moviments socials i organitzacions vàries. Tallers gratuïts amb places limitades (necessari pel format taller). Per a inscripcions enviar nom, col·lectiu en què es participa i dades personals (mail, tlf.) a:

montanyes(arroba)noetmengiselmon.org

…i reserva’t la tarda del dissabte per les pràctiques!! (porteu dinar per menjar al parc de la Ciutadella)

Col·laboren: Edpac, Enginyeria Sense Fronteres, Entrepobles, No et Mengis el Món (Observatori del Deute en la Globalització, Veterinaris Sense Fronteres, Xarxa de Consum Solidari) i Setem.

El Grup de treball contra els Petroaliments* anuncia el tancament de la Setmana de Lluita contra els Transgènics i per la Sobirania Alimentària amb un gran èxit de participació tant a Barcelona com a d’altres ciutats de l’Estat espanyol.

Barcelona, 20 d’abril del 2009

Com a resposta als impactes socials i ambientals generats pel model agrícola industrial en conjunt, i pels cultius transgènics en particular, el Grup de treball contra els Petroaliments* va posar en marxa a Catalunya el passat 14 d’abril la Setmana de Lluita contra els Transgènics i per la Sobirania Alimentària. Aquesta iniciativa s’ha emmarcat en la commemoració del “17 d’abril, Dia Internacional de la Lluita Camperola”, declarat per Via Campesina en homenatge a la matança el 1996 de camperols del “Movimento Sem Terra” per part de la policia brasilera. La Setmana va concloure amb un gran èxit de participació a la trentena d’activitats realitzades a Catalunya.

El 17 d’abril a Barcelona, el Cercavila “Per la Lluita Camperola i la Sobirania Alimentària” va contar amb la participació d’un centenar de persones que van desfilar des del Monument a Colom situat davant del Port fins a Plaça Catalunya. La intenció era cridar l’atenció sobre el paper que juga el Port de Barcelona a nivell europeu pel que fa a l’ingrés d’aliments com la soja transgènica argentina i brasilera així com altres productes que són transportats des de llocs molts allunyats. Aquest tipus de transport, degut a la utilització de combustibles fòssils, implica un preocupant saldo d’emissions de gasos d’efecte hivernacle, de manera que incideix negativament en el Canvi Climàtic. Durant el Cercavila, els manifestants van denunciar també que Catalunya és la segona regió d’Europa amb més cultius transgènics i van assenyalar els greus impactes ambientals i socials (en particular sobre la salut humana) que aquests conreus impliquen tant al Nord com al Sud. Així mateix, en la línia de la crida de Via Campesina, van reivindicar la Sobirania Alimentària i l’agroecologia, com una proposta efectiva i viable per a respondre de manera responsable i urgent, tant a la crisi ecològica global com a l’empobriment i a la fam al món.

La Sobirana Alimentària es contraposa als components essencials de l’actual model agroalimentari industrial: el lliure comerç, els monocultius a gran escala i els paquets biotecnològics que requereixen, el control corporatiu i les grans superfícies de venda d’aliments associades. En totes les fases de producció, aquest model es recolza en una de les industries més contaminants del món, el petroli. S’associa també al saqueig de la terra, l’aigua i les llavors, així com a violacions dels Drets Humans al implicar el buidatge del camp.

El 18 d’abril a Saragossa va tenir lloc una manifestació històrica que va comptar amb la participació de prop de 8.000 persones i més 40 col·lectius de l’Estat espanyol que van exigir al govern central la prohibició dels cultius transgènics. El president de Plataforma Rural, Jerónimo Aguado, va explicar que experts de la Comissió Europea associen l’aparició de noves al·lèrgies i el desenvolupament de tumors cancerigens a algunes varietats transgèniques aprovades pel consum humà. Juan Felipe Carrasco, de Greenpeace, va insistir en l’exigència d’un futur lliure de transgènics i en que l’Estat espanyol està cada vegada més aïllat dins la Unió Europea pel que fa als OMGs. Efectivament, el passat dia 14 Alemanya es va convertir en el vuitè país europeu que prohibeix el cultiu del MON 810, l’única varietat MG aprovada pel conreu a Europa i de la que l’any 2008 es van sembrar unes 25.000 hac. a Catalunya. Per la seva banda, Juan Carlos Simón, agricultor de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), va assenyalar que els transgènics impliquen més dependència dels productors vers les transnacionals. En el mateix sentit es van pronunciar Carme Freire, del Sindicato Labrego Galego, i un representant de la Confédération Paysanne (Francia).

Per altra banda, degut a que l’Estat espanyol és l’únic país europeu que cultiva transgènics a gran escala, durant la Setmana de Lluita es van produir desenes d’actes de protesta a ambaixades i consolats espanyols de diverses ciutats de països de la Unió Europea (Roma, París, Viena, Toulouse, Marsella, Oporto, etc.).

imatge de la cercavila de Barcelona

imatge de la cercavila de Barcelona

* El Grup de treball contra els Petroaliments està conformat per:

Campanya “No et Mengis el Món”, Col·lectiu Repsolmata, Ecologistes en Acció, Educació per a l’Acció Crítica, Enginyeria sense Fronteres, Entesa pel Decreixement, Entrepobles, Grup de Bionegocis, Grup de Suport al MST, Som Lo Que Sembrem, Supermercats No, Gràcies! i Transgènics Fora!


TESCO s’ha convertit en un gegant empresarial que ofereix tot tipus de productes i serveis a part d’Europa i als Estats Units. Al Regne Unit, moviments pioners en la lluita contra el sistema depredador supermercadista porten anys denunciant les seves pràctiques i el seu impacte.

En motiu de la Setmana de Lluita contra els transgènics i per la Sobirania Alimentària farem un debat a partir de la projecció del documental de la BBC “TESCO: El supermercat que s’està menjant Anglaterra”, amb la participació d’Anna Fernàndez i Albert Sales de la campanya Supermercats, no gràcies!

15 abril a les 19.30h
als locals de la Xarxa Comunitària de Sant Antoni Viladomat, 78, 4a planta, Barcelonatesconlogo1

Enllaçant amb la setmana de lluita contra els transgènics agrícoles, diversos col·lectius i organitzacions (Transgènics Fora!, No et Mengis el Món, Enginyeria Sense Fronteres, Educació per a l’Acció Crítica, Entesa pel Decreixement, Supermercats no gràcies, Entrepobles i Repsol Mata) han desenvolupat una proposta. La iniciativa sorgeix del “VI Forum per un Món Rural Viu”, organitzat per la Plataforma Rural el mes d’octubre passat. La idea és que el major nombre de col·lectius i persones organitzin entre el 14 i el 18 d’abril actes i accions relacionades amb la lluita contra els transgènics i per la Sobirania Alimentaria de manera descentralitzada i autònoma i per tot el territori. Lògicament, això vol dir que cada col·lectiu és lliure d’organitzar el tipus d’actes i accions que cregui oportunes, ja siguin de caràcter més lúdic, reivindicatiu, de sensibilització i difusió, de confrontació i denúncia, etc.

A l’àrea de Barcelona, cada dia de la setmana de lluita se centrarà en una temàtica concreta relacionada amb el marc general esmentat:

Dimarts 14: Transgènics
Dimecres 15: Grans Superfícies
Dijous 16: Deute Ecològic i Decreixement
Divendres 17: Lluita pagesa i Sobirania Alimentaria

Seria interessant que els actes i accions descentralitzades que s’organitzen per tot Catalunya s’emmarquin en aquesta proposta de dies temàtics de mobilització; tanmateix, sentiu-vos lliures per saltar-vos el guió si per les circumstàncies que sigui sentiu que aquest marc us pot representar alguna limitació.

De cara a visibilitzar conjuntament tots els actes i accions que es realitzin a Catalunya durant la setmana, i per tal de seguir teixint una xarxa catalana cada cop més gran i forta de col·lectius i persones actives i sensibilitzades en aquestes temàtiques, podeu comunicar tot el que organitzeu i dueu a terme en el marc de la setmana de lluita escrivint un correu electrònic informaciosetmana [arroba] yahoo.es

La setmana de lluita estatal culminarà dissabte 18 d’abril amb una manifestació a Saragossa que començarà a les 12h a la “Puerta del Carmen” sota el lema “Per una alimentació i una agricultura lliures de transgènics”. S’estan organitzant autobusos. Si esteu interessades envieu un correu electrònic abans del dia 10 de març a autocarzaragoza[arroba] yahoo.es

Coordinació catalana per la setmana de lluita contra els transgènics i per la Sobirania Alimentaria.cartell_setmana_de_lluita_04-09

Taula rodona

Dimecres 4 de febrer de 2009

Hora: 19h30

Sala d’Actes de la Federació Catalana de ONGDs

(C/Tàpies, 1-3, Barcelona)

Amb la participació de tres dels assistents a la Reunió d’Alt Nivell sobre Seguretat Alimentària a Madrid: Mª Gabriela Serra (Entrepobles), Henk Hobbelink (GRAIN) i Gustavo Duch (Campanya “No et Mengis el Món”).

Especialment arran de la crisi alimentària, des de fa un temps, alguna cosa s’està movent en la governança internacional que tracta directament sobre l’agricultura i l’alimentació. Diversos organismes i institucions estan intentat engrandir les seves parcel.les de poder i existeixen clares tensions entre elles: l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO), el Grup Consultiu per a la Investigació Agrícola Internacional (CGIAR), el Fons internacional per al Desenvolupament Agrícola (FIDA), el Programa Mundial d’Aliments (PMA) d’una banda, i per l´altra la resurrecció d’altres actors que aprofitant el maremágnum i la incertesa actual s’han obert pas a cops de colze fins a colar-se en la primera fila : el BM, FMI o l’OMC. Un batibull de sigles i organismes en uns moments on la governança mundial en aquests temes es indecisa. A aquest espectacle assisteixen els moviments socials que lluiten per la sobirania alimentària, que veuen en aquests moviments una nova amenaça que augmentaria, encara més, la seva exclusió actual dels espais de decisió internacional. El darrer capítol d’aquest joc d’escacs desiguals s´ha produït el 25-26 de gener a Madrid, en la Reunió d’Alt Nivell per a la Seguretat Alimentària. Per tot això ens sembla important debatre, reflexionar i intercanviar informació sobre aquests temes i us convidem a participar en la taula rodona.

Organitzen: Entrepobles, GRAIN i Campanya “No et mengis el món”
Més informació:
http://www.viacampesina.org/main_sp/index.php?option=com_content&task=view&id=677&Itemid=1
www.grain.org
www.noetmengiselmon.org
www.pangea.org/epueblos/

La Unió de Llauradors critica l’actitud passiva de les administracions valenciana i espanyola

‘La situació de col·lapse que viu el camp valencià és una catàstrofe ambiental i econòmica per a moltes poblacions’, ha dit a VilaWeb el secretari general de la Unió de Llauradors, Josep Botella. Igual que al Principat, on hi va haver manifestacions fa dos dies, la situació és crítica, amb pèrdues a pràcticament tots els sectors. El sindicat, doncs, ha convocat per a avui una manifestació a València, davant la seu de la Conselleria d’Agricultura.

Enllaç notícia sencera: http://www.vilaweb.cat/www/noticia?p_idcmp=30844633084463_6895

Les persones que consumim paguem pels productes agraris quatre vegades el preu que rep la pagesia que els cultiva. ¿ Qui es queda aquesta diferència? Amb la celebració del II Mercat Agrari Transparent, la COAG vol donar a conèixer els abusos de les cadenes de distribució

Amb l’alimentació no s’especula: diferències de preu entre el camp i la taula

« Pàgina prèvia